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Bio kann die Welt ernähren

Geschrieben von Gesundheit365. Veröffentlicht in Biobauern

Bio kann die Welt ernähren!
Berlin. 17.10.2012

Anlässlich des Welternährungstags fordert der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) die Bundesregierung auf, weltweit den Kurswechsel hin zum Ökolandbau voran zu bringen. «Der Schlüssel zur Hungerbekämpfung liegt in einer ökologischen und Ressourcen schonenden Nahrungsmittelproduktion durch die vielen Millionen Kleinbauern vor Ort», beschreibt der BÖLW-Vorsitzende Felix Prinz zu Löwenstein die wirksame Strategie zur Sicherung der globalen Ernährungssouveränität - die kürzlich auch in einer Studie des Göttinger Agrarökologen Prof. Dr. Tscharntke herausgestellt wurde. «Ökolandbau führt durch eine Verbesserung der Böden und Stärkung der Biodiversität gerade in den Regionen Afrikas und des Nahen Ostens, die laut Welthungerbericht 2012 weiter stark vom Hunger betroffen sind, zu höheren Erträgen und kann so wesentlich zur Ernährungssicherung beitragen. Das ist längst keine Einzelmeinung mehr, sondern das Ergebnis einer wachsenden Zahl wissenschaftlicher Untersuchungen», sagt Löwenstein. Die Abkehr von einer industriellen Landwirtschaft, die einen hohen Einsatz an chemisch-synthetischem Dünger, Pestiziden und Maschinen verlangt, ist unter anderem auch für José Graziano da Silva, Chef der UN-Welternährungsorganisation (FAO), die bessere Wahl für eine nachhaltige Ernährung.